Jaja, jullie lezen het goed mijn beste koop van 2020 is geen fancy paar schoenen, of een dure tas, maar een vrieskast. Heel eerlijk, investeren in huishoudelijke apparatuur voelt voor mij toch altijd als een niet leuke uitgave. Liever verwen ik mezelf met een weekendje weg, een mooi sierraad, of een horloge dan met een afwasmachine, of een diepvrieskist. En zo kwam het dat ik dus al jaren genoegen nam met een klein, slecht sluitend vriesvakje in een oude koelkast. Niet heel handig voor een gezin met twee kinderen die in de zomer natuurlijk regelmatig een ijsje willen eten (en ik ook!).
Dus dit voorjaar kwam die vrieskast er dan eindelijk! En echt hoor, ik wil niet meer terug.. wat een gemak en wat een heerlijk gevoel dat er thuis altijd iets lekkers op je ligt te wachten als je geen zin meer hebt om een boodschappen te doen. Dat ik dit jaren heb moeten missen.. Voor degenen die nog tegen deze aankoop aanhikken; hieronder lees je waarom een vrieskast zo fijn is!
IJsjes
Obviously. Mijn guilty snack pleasure en de kinderen lusten ze uiteraard ook graag! Moest ik eerst altijd voor ijsjes naar de cafetaria in de straat, nu heb ik gewoon een vriezerlade voor ijs. Veel voordeliger natuurlijk en behalve per stuk verpakte ijsjes kun je ook nog bakken roomijs in allerlei smaken kopen! Een pak losse hoorntjes erbij en je hebt thuis gewoon je eigen ijssalon. Kijk, daar kan de buurt cafetaria niet aan tippen. En mocht je nou op de healthy tour willen gaan dan kun je natuurlijk ook zelf (water)ijsjes maken met vers fruit!
IJsblokjes
Mega veel plezier van gehad tijdens de heatwave van deze zomer; ijsblokjes! Overdag een grote kan vullen met water, munt en ijsblokjes.. zo fijn! En ’s avonds natuurlijk onmisbaar voor in de cocktail.
Leftovers
Regelmatig blijf ik ’s avonds met een halve pan spaghetti of andijvie zitten en eten weggooien vind ik dus echt zonde. En wanneer je dan alleen een koelkast hebt, eet je de volgende dag dus weer hetzelfde gerecht 😉 Maar nu vries ik deze leftovers dus lekker in! Super handig voor de dagen dat je weinig tijd, of zin hebt om te koken! Wel even je eten laten afkoelen voordat je het invriest!
Ingevroren fruit en groente
De herfst komt er weer aan en zeker in deze tijd wil je niet verkouden worden! Een smoothie is altijd de perfecte manier om even flink wat vitamines binnen te krijgen en ingevroren fruit en groente is hiervoor super handig! Het bederft niet en je hebt dus lekker gewoon aardbeien en bessen in de winter, I love it!
Snacks
Hoe fijn is het dat je weet dat er altijd een lekkere snack op je ligt te wachten als je daar even behoefte aan hebt! Dat je gewoon je pizza de oven inschuift als je laat thuis bent en geen zin meer hebt om boodschappen te doen. En wat te denken van een lekker bittergarnituurtje voor bij de borrel..
Brood
Een broodje in de vriezer en je hoeft dus niet meer ’s ochtends om acht uur naar de supermarkt te rennen om de broodtrommeltjes voor de kinderen te kunnen vullen.
No Comments